В ней нет сезонности, нет колебаний спроса, нет “эффекта усталости”.
Она универсальна — заходит подросткам, взрослым, офисным сотрудникам и семьям.
Но вот с чем сталкивается тот, кто пытается запустить пиццерию сам:
👉 Нажми и узнай, как франшиза ItalianPizza решает все эти проблемы и даёт готовый, предсказуемый бизнес
Большинство локальных пиццерий просто не выдерживают —
качество падает, клиенты уходят, и прибыль превращается в борьбу за выживание
Поэтому в этой нише побеждают не те, у кого “вкуснее”, а те, у кого система.
Система производства, логистики, маркетинга и поддержки
Зависимость от поваров. Один ушёл — и весь вкус сломался
Кухня требует постоянного контроля
Сложная себестоимость, много ингредиентов
Высокие издержки и нестабильное качество